宝宝患胃肠炎时，饮食的选择很重要。一般来说，要给宝宝提供容易消化、清淡且能补充营养的食物。比如可以选择一些流质或半流质的食物，像小米粥就是不错的选择，它容易消化，能为宝宝补充能量。
适合的流质食物
米汤： 把大米熬煮后，取上层的米汤给宝宝喝。大米中含有一定的碳水化合物，能为宝宝提供能量，而且容易被胃肠道消化吸收。可以用适量的大米加水煮，煮至大米软烂，然后过滤出米汤。藕粉： 取适量藕粉用温水冲调，调成糊状给宝宝食用。藕粉富含淀粉，能补充热量，且比较容易消化，对胃肠炎宝宝的胃肠道刺激较小。
适合的半流质食物
软面条： 把面条煮得软烂一些，最好是细面条。可以在面条中加入少量的青菜末，比如胡萝卜末、菠菜末等，这样能为宝宝补充维生素等营养成分。煮面条时要注意煮透煮软，方便宝宝吞咽和消化。蒸蛋羹： 给宝宝做蒸蛋羹时，鸡蛋要打散搅匀，然后加入适量温水，比例大概是1个鸡蛋加1.5倍的温水，再过滤掉表面的浮沫，蒸熟即可。蒸蛋羹富含蛋白质，容易消化，能为宝宝补充营养。
需要避免的食物
油腻食物： 像油炸食品，如油条、炸鸡等，还有肥肉等油腻的肉类，宝宝吃了这类食物后，胃肠道很难消化，可能会加重胃肠负担，导致胃肠炎症状加重。辛辣刺激性食物： 辣椒、芥末等辛辣刺激性的调料和食物不能给宝宝吃，它们会刺激胃肠道，引起胃肠道痉挛，加重宝宝的不适症状。高纤维食物： 比如芹菜、韭菜等膳食纤维含量高的蔬菜，宝宝在胃肠炎期间胃肠道比较脆弱，难以消化这类高纤维食物，食用后可能会导致腹泻等症状加重。