宝宝患肠炎时,饮食调整很重要。一般来说,可选择一些容易消化、清淡且富含营养的食物。比如可以给宝宝吃小米粥,小米粥容易消化,能减轻肠道负担,通常可以连续食用几天来帮助宝宝恢复。
易消化的谷类食物
大米粥: 将大米熬煮成稀粥,大米中的淀粉经过熬煮变得容易被宝宝消化吸收。可以每天给宝宝吃1 - 2次,每次适量。燕麦糊: 燕麦经过加工制成糊后也比较容易消化,其中含有一定的膳食纤维等营养成分,能为宝宝提供能量,但要注意冲泡的燕麦糊不要太浓稠,以免加重宝宝肠道负担。
清淡的蔬果类
苹果泥: 苹果含有果胶等成分,有一定的收敛作用。可以将苹果洗净去皮去核后制成泥状给宝宝吃,每天可以吃1 - 2次。不过要注意,不要给宝宝吃刚从冰箱拿出来的苹果泥,最好是常温的。南瓜泥: 南瓜富含维生素等营养物质,蒸熟后制成泥给宝宝食用很合适。南瓜泥质地细腻,容易消化,能为宝宝补充营养,一般可以每天给宝宝吃一小碗南瓜泥。
优质蛋白质类
蛋黄羹: 鸡蛋黄是比较容易消化的优质蛋白质来源。可以将鸡蛋煮熟后取出蛋黄,制成蛋黄羹给宝宝吃。但要注意,刚开始添加蛋黄时要少量,观察宝宝是否适应,一般从1/4个蛋黄开始逐渐增加到1个蛋黄。鱼肉泥: 选择刺少的鱼肉,如三文鱼、鳕鱼等,将鱼肉蒸熟后制成泥。鱼肉富含优质蛋白质,而且脂肪含量相对适中,适合肠炎恢复期的宝宝食用,不过要确保鱼肉完全熟透,避免有寄生虫等问题,一般每周可以给宝宝吃2 - 3次鱼肉泥。
