宝宝黄疸高不高可以通过以下几种方法来判断：
1.观察皮肤和白眼珠：黄疸高的宝宝皮肤会发黄，尤其是面部、颈部和胸部，严重时手脚也会发黄。白眼珠也会变黄。
2.测量胆红素值：这是判断黄疸程度最准确的方法。医生会通过仪器测量宝宝的胆红素值，根据胆红素值来判断黄疸的严重程度。
3.观察宝宝的精神状态：黄疸高的宝宝可能会出现精神不振、食欲减退、嗜睡等症状。
4.观察宝宝的大小便：黄疸高可能会影响宝宝的大小便颜色，宝宝的尿液可能会变黄，大便可能会变得发白。
如果宝宝的黄疸过高，可能会带来以下影响：
1.胆红素脑病：胆红素过高可能会进入大脑，损伤脑细胞，导致胆红素脑病，影响宝宝的智力和运动发育。
2.贫血：黄疸高可能会导致红细胞破坏过多，引起贫血。
3.肝功能损害：长期黄疸过高可能会损害宝宝的肝功能。
如果发现宝宝的黄疸过高，需要及时就医，医生会根据宝宝的具体情况制定治疗方案，通常包括光照治疗、药物治疗等。如果黄疸过高的情况比较严重，可能需要住院治疗。