病毒性胃肠炎多由诺如病毒、轮状病毒等引起，一般病程在1-2周左右。
治疗的一般原则
病毒性胃肠炎主要是对症支持治疗，目的是缓解症状、预防脱水等并发症。比如通过补充水分和电解质来维持身体的内环境稳定。
饮食方面的注意事项
急性期饮食调整： 发病初期应适当减少进食量，可选择清淡易消化的食物，如米汤、稀粥等。避免食用油腻、辛辣、刺激性强的食物，这些食物可能会加重胃肠道负担。恢复期饮食： 病情好转后，逐渐增加饮食的种类和量，但仍要注意循序渐进。可以先从半流质食物开始，如面条、蒸蛋等，然后再过渡到正常饮食，但也要避免一次进食过多。
补液的重要性及方式
预防脱水： 对于病毒性胃肠炎患者，尤其是儿童和老年人，脱水是比较危险的情况。要保证充足的水分摄入。口服补液： 可以选择口服补液盐，按照说明书正确配制。一般来说，轻度脱水的患者可以通过口服补液盐来补充丢失的水分和电解质。如果脱水较为严重，出现精神萎靡、尿量明显减少等情况，则可能需要静脉补液，通过静脉途径快速补充水分和电解质，以纠正脱水和电解质紊乱。
药物辅助治疗情况
止泻药物： 对于腹泻症状较严重的患者，可以在医生指导下使用一些止泻药物，如蒙脱石散。它可以吸附肠道内的毒素和病菌，起到保护肠道黏膜、止泻的作用。但要注意合理使用，避免长期大量使用。止吐药物： 如果患者有严重的呕吐症状，也可以在医生评估后使用止吐药物，但要谨慎选择，因为一些药物可能有一定的副作用。不过，大多数病毒性胃肠炎患者的呕吐和腹泻症状会在1 - 2周内自行缓解，药物治疗主要是起到辅助缓解症状的作用，而不是针对病毒本身进行杀灭，因为目前对于引起病毒性胃肠炎的病毒并没有特效的抗病毒药物，主要还是依靠人体自身的免疫力来清除病毒。