关键点：生姜洗头生发缺乏足够科学证据，头发掉发严重可采取均衡饮食、避免过度清洁、保持良好生活习惯等措施，若问题仍严重应咨询专业医生。
一、关于生姜洗头是否能生发。目前的确没有确切的科学依据来明确其有效性，也没有证据否定这一说法。所以对于生姜洗头能生发的观点，需要保持理性和客观的态度。
二、保护头发的措施。
1.均衡饮食。这对于头发健康至关重要，多食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，比如鱼类富含优质蛋白，能为头发提供营养；坚果含有多种有益头发的营养成分；水果和蔬菜能提供丰富的维生素等。
2.避免过度清洁。过度清洁以及使用不合适的洗发水，可能引发头皮干燥进而导致头发掉落。所以要选择温和的洗发水，并控制好清洁的频率。
3.保持良好的生活习惯。包括保证充足睡眠，睡眠不足可能影响头发健康；适当进行运动有助于身体的新陈代谢；减少压力，长期处于高压状态也可能导致头发问题。
尾段总结：总之，对于生姜洗头生发的说法要谨慎看待，而当出现头发掉发严重的情况时，可先尝试上述提到的多种保护头发的措施，若仍未改善则应及时咨询专业医生，以便获得更准确的诊断和合适的治疗建议。