脸部晒黑后，可以通过以下医疗和健康方法变白：
1.防晒：使用防晒霜、遮阳伞、戴帽子等，避免阳光直射脸部，减少黑色素生成。
2.皮肤护理：使用含有美白成分的护肤品，如维生素C、熊果苷、烟酰胺等，可抑制黑色素生成，促进黑色素代谢。
3.医疗美容：如光子嫩肤、激光美白等，可去除脸部色斑，改善肤色不均。
4.饮食调整：多吃富含维生素C、E的食物，如水果、蔬菜等，有助于美白肌肤。
5.生活习惯：保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适量的运动等，可促进新陈代谢，使肌肤更加健康。
需要注意的是，皮肤美白需要长期坚持，同时要注意皮肤的保湿和防晒，避免再次晒黑。如果脸部晒黑严重或伴有其他不适症状，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。