一般而言，一岁宝宝能否吃芒果取决于宝宝是否对芒果过敏。具体情况如下：
一、可以吃：
1.芒果是热带水果，富含多种微量元素和维生素，具有益肺生津、清肠胃等功效。
2.如果一岁宝宝对芒果不过敏，适量食用芒果是可以的，但不可过量，否则可能刺激肠胃，导致宝宝出现腹胀、厌食、腹泻等状况。
二、不可以吃：
1.芒果属于易过敏水果，若宝宝是易过敏体质，吃芒果可能引发过敏反应，如出现皮肤瘙痒、眼红、打喷嚏等症状，严重时甚至可能导致休克。
2.所以若宝宝对芒果过敏，一岁宝宝就不可以吃芒果。
总之，判断一岁宝宝能不能吃芒果，关键在于其是否过敏，要根据具体情况来决定。