一岁宝宝可以吃芒果，但需谨慎。
一、芒果营养丰富，含有维生素C、维生素A、膳食纤维、钾等营养成分，能为宝宝提供一定的营养。
二、但芒果也可能引起过敏反应，尤其是一岁宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，更容易对芒果过敏。
三、如果宝宝是过敏体质，或家族中有过敏史，应避免给宝宝食用芒果。
四、即使宝宝不是过敏体质，首次添加芒果时也应少量尝试，观察宝宝是否有皮疹、腹泻、呕吐等过敏反应。
五、如果宝宝食用芒果后出现过敏反应，应立即停止食用，并带宝宝去看医生。
六、此外，芒果的果核和果皮中含有少量的氰化物，对宝宝的健康可能有一定影响，因此在给宝宝喂食芒果时，应将果核和果皮去除干净。
总之，一岁宝宝可以吃芒果，但要谨慎选择，并注意观察宝宝的反应。如果不确定宝宝是否适合食用芒果，最好咨询医生的意见。