肠胃炎想要治好，通常需要综合治疗。一般来说，通过规范的治疗，大多数肠胃炎患者能在数天内缓解症状。
如何缓解症状
补液治疗： 如果肠胃炎导致脱水，需要及时补液。可以口服补液盐，轻度脱水的成人一般每小时服用500~750毫升，儿童则按体重计算补液量。如果脱水严重，可能需要静脉补液。止痛药物： 对于腹痛明显的患者，可使用颠茄片等药物缓解肠道痉挛，但需注意儿童使用要谨慎。
饮食方面的注意事项
急性期饮食： 在肠胃炎急性期，患者应进食清淡、易消化的流食，如米汤、藕粉等。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，像油炸食品、辣椒等会加重肠胃负担。一般急性期需要1~2天的流食阶段。恢复期饮食： 病情好转后，可逐渐过渡到半流食，如面条、软米饭等，然后再恢复正常饮食。但要注意循序渐进，避免一开始就吃过多不易消化的食物。
药物治疗的选择
抗感染药物： 如果是细菌感染引起的肠胃炎，可根据病情选用抗生素，如诺氟沙星等，但诺氟沙星不适用于18岁以下的青少年。对于病毒感染引起的肠胃炎，一般不需要使用抗感染药物，以对症治疗为主。止泻药物： 常用的止泻药有蒙脱石散，它可以吸附肠道内的毒素和病菌，起到止泻作用。成人一般一次服用1袋（3克），一天3次，儿童服用时需按体重调整剂量。调节肠道菌群药物： 如双歧杆菌四联活菌片，能够调节肠道菌群平衡，改善肠胃炎引起的肠道功能紊乱情况，一般成人一次服用2~3片，一天3次。