肠胃炎要治好，首先得明确病因对症处理。一般来说，急性肠胃炎多由细菌或病毒感染引起，通过规范治疗大多能在数天内好转。比如由常见细菌感染导致的急性肠胃炎，经过恰当治疗，通常1 - 2周内可恢复。
病因识别很关键
细菌感染因素： 像大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染是引发肠胃炎常见原因。食用被这些细菌污染的食物，就容易让胃肠道出现炎症反应，导致腹痛、腹泻等症状。病毒感染因素： 诺如病毒、轮状病毒等病毒感染也会引起肠胃炎。例如诺如病毒感染，常在人群密集场所传播，感染后会快速出现呕吐、腹泻等症状。
一般治疗要做好
饮食调整： 患病期间要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。可以选择吃一些易消化的食物，如小米粥、软面条等。一般建议急性期短时间内减少进食量，让胃肠道得到休息。补充水分： 因为腹泻、呕吐容易导致脱水，所以要多补充水分。可以喝一些淡盐水或者口服补液盐，成人每天至少要补充1500 - 2000毫升的液体，防止脱水情况发生。
药物治疗有讲究
抗感染药物： 如果是细菌感染引起的肠胃炎，可能会用到抗生素。比如对于大肠杆菌感染，可在医生评估下使用头孢类抗生素等，但要注意抗生素的使用需严格遵医嘱，不能自行滥用。如果是病毒感染引起的肠胃炎，一般不需要使用抗感染药物，主要是对症治疗。止泻药物： 对于腹泻症状较严重的患者，可使用蒙脱石散等止泻药物。蒙脱石散能吸附肠道内的毒素和病菌，起到止泻作用，但要注意按照正确剂量服用。止吐药物： 若有严重呕吐情况，可使用多潘立酮等止吐药物来缓解症状，但同样需在医生指导下使用。