早上吃米线是否会胖，取决于多个因素，包括米线的种类、配料、食用量以及个人的整体饮食和生活方式。
一般来说，米线是一种主要由米粉制成的食物，通常相对较低热量。然而，如果在米线中添加了高热量的配料，如肉类、油脂、酱料等，或者加入了大量的糖分或调味料，那么摄入的热量可能会增加。
此外，食用米线的量也会对体重产生影响。如果摄入的米线量超过了身体的能量需求，并且没有通过其他方式消耗掉这些多余的热量，就可能导致体重增加。
为了保持健康的体重，建议在饮食中保持均衡和多样化。以下是一些建议：
选择合适的配料：在选择米线时，可以选择蔬菜、豆类、蛋白质等低热量、高营养的配料，以增加饱腹感和营养价值。
控制食用量：注意控制米线的食用量，避免过度进食。
搭配其他食物：将米线与其他蔬菜、水果、全谷类食物等搭配食用，以确保摄入足够的营养。
注意整体饮食：除了米线，还应注意其他食物的选择和摄入，避免高糖、高脂肪和高盐的食物。
结合运动：结合适量的运动，有助于消耗多余的热量，维持健康的体重。
最重要的是，个体的体重和健康状况因人而异，每个人对食物的反应也不同。如果你对自己的体重或健康有特定的关注，最好咨询医生或专业的营养师的建议。他们可以根据你的个人情况提供更具体的指导。