脚扭伤肿起来的消肿办法包括：冰敷、热敷、静养等。
一、冰敷：扭伤后的48小时内适合进行冰敷。可使用冰袋或其他合适物品来冰敷受伤部位。冰敷的作用在于能收缩血管，有效减少炎症反应和肿胀情况。每次冰敷时长宜控制在15至20分钟左右，每天可进行3至4次。
二、热敷：在扭伤48小时后，可遵医嘱采取热敷。热敷能促进血液循环并舒缓肌肉。可以利用热水袋或热毛巾进行热敷，每次持续15至20分钟，每天进行2至3次。
三、静养：脚扭伤后需要静养，避免剧烈运动。休息时可将脚垫高，使其略高于心脏水平，这样有助于减轻肿胀和疼痛，从而能更快速地消肿。
此外，还可以运用使用压缩绷带、药物治疗、艾灸治疗等办法来处理。若发生扭伤情况，建议及时前往医院就诊，遵医嘱完善相关检查，必要时接受规范治疗，以免耽误病情。
总结：脚扭伤肿胀后有多种处理办法，要根据具体情况合理选择和运用，同时要及时就医，确保得到妥善治疗。