榴莲干吃多了可能会上火。从中医角度来看，榴莲干性热，食用过多可能会导致内火旺盛，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。此外，榴莲干中含有丰富的糖分，食用过多还可能会导致血糖升高，增加肥胖、糖尿病等疾病的发病风险。
因此，建议适量食用榴莲干，每天最好不要超过100克。同时，食用榴莲干时应注意多喝水，以促进身体代谢，避免上火。对于容易上火的人群，如热性体质者、经常熬夜者、阴虚火旺者等，应尽量少吃或不吃榴莲干。如果食用榴莲干后出现上火症状，可以适当多吃一些清热降火的食物，如苦瓜、黄瓜、梨、西瓜等，或服用一些清热降火的药物，如牛黄解毒片、银翘解毒片等。如果症状严重，建议及时就医。