高血压合并血脂高的人群在饮食上可以多吃这类食物来辅助控制病情。比如燕麦就是不错的选择,它富含膳食纤维,每天吃50克左右的燕麦片,能帮助降低胆固醇和甘油三酯。
富含膳食纤维的谷物类
燕麦: 除了前面说的能降血脂,它还能稳定血糖,适合高血压血脂高的人当主食替换部分精细米面。每天吃50 - 100克煮成的燕麦粥比较合适。玉米: 玉米中的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排出体内多余的脂质。像每天吃1 - 2根煮玉米,对控制血脂和血压有好处。
优质蛋白类食物
鱼类: 像三文鱼、沙丁鱼等富含Omega - 3脂肪酸的鱼类,每周吃2 - 3次,每次100 - 150克,能有效降低血液中的甘油三酯水平,还对心血管有保护作用。豆制品: 比如黄豆、黑豆做成的豆腐、豆浆等。每天吃200克左右的豆制品,其中的植物蛋白可以替代部分动物蛋白,减少饱和脂肪的摄入。
蔬菜类
绿叶蔬菜: 菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。每天保证500克以上的绿叶蔬菜摄入,像凉拌菠菜或者清炒芹菜,能帮助降低血压和血脂。洋葱: 洋葱含有前列腺素A,能扩张血管,降低外周血管阻力,从而辅助降低血压。每天吃50 - 100克炒洋葱作为配菜很不错。
水果类
苹果: 苹果富含果胶,能降低血液中的胆固醇含量。每天吃1 - 2个苹果,分时段吃,比如上午一个下午一个,对高血压血脂高的人有好处。山楂: 山楂有消食健胃、活血化瘀的作用,能辅助降低血脂。可以将山楂泡水喝,每天喝1 - 2杯,但要注意如果有胃酸过多的情况要适量。
