心跳每分钟75次属于正常情况。通常而言，正常人的心跳处于每分钟60至100次的波动范围内，在此范围内均为正常。然而，人的心跳会受到诸多因素的影响，与精神、情绪、饮食、睡眠以及疾病等都存在关联。一、正常人在安静休息或者处于睡眠状态时，心跳会有所减慢，甚至可能低于每分钟60次，但这也属于正常现象。二、人体在进行剧烈运动、精神高度紧张、情绪十分激动时，心跳会加快，甚至会超过每分钟100次，这同样是正常的。所以需要结合人体的具体实际状况来综合评判心率的具体情况。
总之，判断心跳是否正常不能仅仅依据固定的数值范围，而要考虑到多种相关因素，进行全面、综合的考量。