正常情况下，做胃镜前6至8小时内不可进食，做完胃镜后2至3小时内不可进食。患者在进行胃镜检查之前的6至8个小时内不能进食与喝水，这是因为进食或喝水后胃内会有食物残渣或者胃液残留，从而可能对患者胃镜的检查结果产生影响。患者做胃镜检查时，胃黏膜会受到一定程度的损伤，且在胃镜检查结束后的2至3小时内麻醉效果可能依然存在，此时若进食，患者可能会出现误吸、烫伤、恶心、呕吐等状况。胃镜检查结束后的1至4天内，患者可能会有咽部异物感、疼痛等不适症状，不过这属于正常现象，通常无需进行特殊治疗。而对于心肺功能不全、消化道出血、严重高血压等患者，是不能进行胃镜检查的。
一、做胃镜前的进食限制：
1.在做胃镜前6至8小时内不能进食和喝水。
2.原因是进食或喝水后胃内会有食物残渣或胃液残留，会影响检查结果。
二、做胃镜后的进食限制：
1.做完胃镜2至3小时内不能进食。
2.此时胃黏膜有损伤且麻醉效果可能还在，进食可能导致误吸、烫伤、恶心、呕吐等症状。
三、胃镜检查后的常见症状：
1.1至4天内可能出现咽部异物感、疼痛等不适。
2.这些症状属于正常现象，一般无需特殊治疗。
四、不能进行胃镜检查的人群：
1.心肺功能不全的患者。
2.消化道出血的患者。
3.严重高血压的患者。
尾段总结：文章主要讲述了做胃镜前后的进食限制，包括检查前6至8小时内不能进食喝水及原因，检查后2至3小时内不能进食及可能引发的症状，还提到了胃镜检查后可能出现的正常症状，以及不能进行胃镜检查的几类人群。