宝宝特别爱出汗且头发都湿了，其原因可能有活泼好动、室温过高、缺钙等，需依据实际情况予以处理。具体如下：
一、活泼好动：小孩本身生长发育迅速，新陈代谢较为旺盛，同时又比较活泼好动，这样就容易引起出汗多以至于头部出汗并浸湿头发，这通常属于生理现象，只需做好汗液的清洁以及勤洗头即可。
二、室温过高：如果室温过高，那么宝宝的体温容易随之升高，进而导致身体和头部出汗、头发变湿。此时建议适当开启空调以降低室温，并且不要给宝宝盖太厚的被子。
三、缺钙：部分宝宝由于缺钙，使得神经兴奋性增高，可能出现失眠、手脚抽搐、头部汗多、头发湿等症状。建议多食用高钙食物，如牛奶、鸡蛋等，必要时可在医生指导下服用碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙锌口服溶液等药物来进行快速补钙。
此外，还有部分情况可能是维生素D缺乏症、内分泌失调、磷代谢紊乱、甲状腺功能亢进症、肺结核等因素所导致，需要及时就医进行检查。
总结：宝宝爱出汗头发湿可能由多种原因引起，活泼好动、室温过高、缺钙是常见因素，要根据具体情况分别处理，而对于一些可能的其他疾病因素则需及时检查诊断。