甲亢病人在饮食上有诸多需要注意的食物禁忌。一般来说，甲亢病人要严格限制含碘食物的摄入，因为碘是合成甲状腺激素的原料，过多摄入碘会加重甲亢病情。
一、高碘食物要远离
海产品类：像海带、紫菜这类海产品含碘量非常高，甲亢病人应避免食用。比如100克干海带中的含碘量能达到36240微克，远远超出了人体正常需求，经常食用会让甲状腺激素合成更多，不利于病情控制。加碘盐：甲亢病人要选择无碘盐来烹饪食物，日常做饭、调味都要用无碘盐，避免从食盐中摄入过多的碘。
二、刺激性食物需谨慎
辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激甲状腺，可能会使甲亢病人交感神经兴奋症状加重，比如心慌、手抖等情况可能会更明显，所以应尽量少吃这类辛辣食物。咖啡和浓茶：咖啡中的咖啡因和浓茶里的茶碱都具有兴奋作用，会让甲亢病人心跳加快、神经过度兴奋，不利于病情稳定，所以甲亢病人要少喝甚至不喝咖啡和浓茶。
三、油腻食物要控制
油炸食品：炸鸡、油条等油炸食品含油脂较高，甲亢病人食用后可能会加重消化负担，而且这类食物热量高，容易导致体重增加，而甲亢病人本身基础代谢率就高，体重变化需要格外关注，所以要控制油炸食品的摄入。肥肉：肥肉属于高脂肪食物，甲亢病人过多食用肥肉会影响身体的代谢调节，不利于病情的恢复，应选择相对清淡的肉类，如瘦肉等。