口腔严重上火的应对方法包括饮食调理与药物治疗。患者可前往正规医院的中医内科，经医生望、闻、问、切以判断具体病情后展开针对性治疗。
一、饮食调理：
1.口腔严重上火可能源于体内缺乏维生素和缺水，常表现为牙龈肿痛、咽喉疼痛、口干舌燥等症状。
2.可通过多喝水来缓解，也适宜吃些富含维生素C和偏凉性的食物，如苦瓜、橙子、西瓜、梨、西红柿、黄瓜等。
3.还可适量饮用菊花茶、金银花茶等茶饮来改善上火症状。
二、药物治疗：
1.口腔严重上火的患者，可在医生指导下服用具有清火功效的药物，如牛黄解毒片、清胃黄连丸、牛黄解毒丸、清火栀麦片、三黄片等，能治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状。
2.也可服用龙胆泻肝丸进行治疗，其具有清肝胆、利湿热的功效，对上火症状能起到一定缓解作用。
口腔严重上火患者在治疗期间，要注重口腔内卫生，保持饮食清淡，不可进食辛辣、油腻食物，如辣椒、大蒜、烧烤、炸鸡等，同时要保持心情愉悦，这有利于疾病的恢复。
总之，口腔严重上火可通过饮食调理和药物治疗来改善，治疗期间需注意相关事项，以促进康复。