可适量食用海带。
建议用量为每天50至100克。
海带富含多种维生素、微量元素以及大量的膳食纤维。其好处包括：一是可增加饱腹感；二是能提高胰岛细胞外周敏感性以降低血糖；三是可促进体内能量随粪便丢失，从而发挥降血糖的作用，所以血糖高的人可以适量吃海带。
不过，血糖高患者食用海带时也有一些注意事项：一、吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，这两种食物都会阻碍体内铁的吸收；二、脾胃虚寒者、甲状腺功能亢进症患者不建议吃海带，否则会使病情加重；三、哺乳期女性不宜吃海带，以防引起婴儿的甲状腺功能障碍。
对于血糖高的患者，在饮食方面：一、可以增加新鲜蔬菜的摄入，比如大白菜、茴香、芹菜等，这些蔬菜富含维生素、膳食纤维及多种具有抗氧化作用的营养物质，能够延缓胆固醇吸收，对患者血糖、血脂的控制有一定益处；二、可以摄入粗粮，如玉米、荞麦、燕麦等；三、不宜喝含糖饮料，烹饪时应减少油、盐的用量。同时，患者应当避免剧烈运动，身体条件适宜者可在医生的指导下每周进行150分钟的中等强度运动，日常要自我监测血糖，并且定期复查以评估血糖控制情况。
总之，血糖高的人可适当吃海带，同时要注意相关饮食和运动等方面的事项，做好血糖监测和复查。