麦冬是常见中药，外形类似葡萄干。可泡水喝且能常喝，但不可过量，一般一次泡6-7粒。具体如下：
一、虽常饮麦冬水对人体有一定益处，但不可过量。因麦冬味甘、微苦、微寒，若一次泡水加入过多麦冬，不仅水味变苦影响口感，且其性寒，过多食用会对人体造成不同程度伤害，故泡水时适量即可，一次泡6-7粒就行。
二、科学合理饮用麦冬水才健康，否则可能适得其反。还需特别注意，麦冬水必须趁热喝，不可等凉透再喝。若饮用凉透的麦冬水，可能加重寒性，寒气若侵入脾胃，不但无法起到应有效用，还可能对人体造成伤害。
总之，要正确认识和使用麦冬，把握好饮用的方式和剂量，才能更好地发挥其作用，避免不良影响。