腹泻患者在饮食方面可通过喝小米粥或大米粥来增强营养。因个人症状各异，腹泻时务必避免再次加重胃肠道负担，以清淡食物为主。
一、小米粥：腹泻多由胃肠道受炎症刺激引起，此时适当喝小米粥有助于胃肠道恢复。小米粥富含维生素、矿物质等成分，利于胃肠道消化。腹泻时机体能量消耗，喝小米粥可为机体提供一定能量，提升患者身体素质以促病情恢复。
二、大米粥：是常见食物且易消化。人体腹泻时胃肠黏膜受损，适当喝大米粥有利于消化，可减轻胃肠道负担，且大米粥富含维生素、碳水化合物等，有一定健脾养胃功效，所以腹泻患者也可喝大米粥。
腹泻时，患者应适当补充水分，多喝温开水，对预防因腹泻导致的脱水有一定效果。另外，喝粥时要注意适量，不可一次性喝太多以免增加胃肠道负担。
总之，腹泻患者饮食要注意选择合适的粥类，同时要补充水分，控制喝粥量，以利于身体恢复。