痛风病患者需要严格控制饮食，避免食用一些高嘌呤食物。一般来说，痛风病患者应避免食用嘌呤含量高的食物，像动物内脏就是典型的高嘌呤食物，每100克动物肝脏中嘌呤含量通常能达到200~500毫克，这类食物要尽量远离。
高嘌呤肉类及海鲜类
海鲜类： 各种贝类、虾类等海鲜嘌呤含量较高，比如每100克生蚝嘌呤含量能达到200毫克左右，痛风患者要少吃。红肉： 像牛肉、羊肉等红肉，每100克牛肉中的嘌呤含量也不低，也需要限制摄入。
高嘌呤饮品
啤酒： 啤酒中含有较多嘌呤，痛风患者喝啤酒后容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风发作。浓肉汤： 熬煮时间较长的浓肉汤里嘌呤含量很高，痛风患者不宜饮用。
部分高嘌呤蔬菜
香菇： 香菇属于中等嘌呤含量偏高的蔬菜，痛风患者食用过多香菇也可能影响病情，要控制摄入量。紫菜： 紫菜的嘌呤含量也不低，痛风患者要少吃紫菜这类食物。