宝宝胃肠炎呕吐主要是胃肠黏膜受炎性因子刺激，致使胃肠功能紊乱导致的，可通过如下方式处理：
一、一般治疗
宝宝要注意休息，做好保暖，选择清淡易消化食物，如米汤、菜汤、山药羹等，以减轻肠胃负担并预防水、电解质紊乱。若呕吐严重，短时间内需禁食，且要通过静脉补充营养。
二、对症治疗
1.若宝宝剧烈呕吐，可在医生指导下使用甲氧氯普胺、昂丹司琼等药物止呕。
2.宝宝遵医嘱使用铝碳酸镁制剂、瑞巴派特等能保护胃黏膜。
3.若宝宝还伴有腹痛、腹泻症状，可使用阿托品、蒙脱石散等进行治疗。
三、对因治疗
1.对于细菌感染引发的急性胃肠炎，可遵医嘱使用诺氟沙星、阿奇霉素等抗生素进行治疗。
2.对于炎症性肠病，可使用氨基水杨酸制剂，如美沙拉嗪、柳氮磺砒啶等进行治疗。
3.针对肠道菌群失调，还可使用双歧杆菌、地衣芽孢杆菌等益生菌，以调节肠道菌群，促进病情恢复。
此外，宝宝胃肠炎呕吐还可接受推拿、按摩、针灸等治疗。一般经规范治疗后，预后良好，症状可逐渐消失，家长无需过度担心。