病情诊断：茄子富含营养，一般可生吃，但因其属寒性食物，生吃可能刺激胃引发腹泻、腹痛等症状，是否适合生吃要依个人体质判断。
病因分析：
一、茄子含有维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等多种营养成分，对人体健康有诸多益处。
1.维生素C具有抗氧化等作用。
2.维生素E对皮肤等有好处。
3.钾有助于维持正常的生理功能。
4.膳食纤维可促进肠道蠕动等。
二、茄子为寒性食物，生吃可能对胃造成刺激，进而导致腹泻、腹痛等症状出现。
三、若茄子在生长过程中受到污染，也会对健康产生不良影响。
治疗建议：
一、生吃茄子后若出现腹泻、腹痛等症状，可在医生指导下适当服用止泻药、止痛药等。
二、为避免茄子寒性刺激胃，烹饪时可加入适量姜蒜调节。
生活建议：
一、生吃茄子时，首先要选择新鲜的，避免变质茄子；其次烹饪时要注意卫生，防止污染。
二、体质偏寒人群建议不生吃茄子，以免刺激胃。
总结概况提示：茄子有营养，可生吃但需考虑体质与可能带来的胃部不适等情况，治疗与生活中都有应对方法，熟吃也是较好选择且要注意相关事项。