茄子可以生吃，但需要注意一些问题。
茄子是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。生吃茄子可以最大程度地保留这些营养成分，并且口感清爽。
然而，需要注意的是，茄子的外皮含有一些生物碱，这些生物碱如果摄入过多可能会对人体造成一定的危害。因此，在生吃茄子之前，最好将茄子的外皮削去，以减少生物碱的摄入。
此外，茄子在生长过程中可能会受到农药的污染，因此在生吃茄子之前，最好将茄子清洗干净，以去除表面的农药残留。
对于一些特殊人群，如生食茄子可能会引起不适或过敏反应，应避免食用。同时，茄子属于凉性食物，因此脾胃虚寒、腹痛便溏的人群也应少吃或不吃茄子。
总之，茄子可以生吃，但需要注意削皮、清洗和适量食用。对于特殊人群，应根据个人情况谨慎选择。如果在食用茄子后出现不适症状，应及时就医。