拉肚子时可以选择一些易消化、能补充水分和电解质的食物。比如小米粥，它容易消化，还能为身体提供能量，一般煮小米粥时，小米与水的比例可以是1:10左右，煮出来的小米粥比较容易被肠胃消化吸收。
清淡流质食物
米汤：将大米洗净后煮烂，取上层的汤即可。米汤含有丰富的碳水化合物，能补充能量，而且比较清淡，不会加重肠胃负担。一般可以频繁饮用，每次适量。藕粉：取适量藕粉用温水调匀后，再用开水冲泡，搅拌至透明状。藕粉容易消化，还能补充一定的糖分，对拉肚子时的身体有一定的能量补充作用。
软烂主食
软面条：煮软的面条比较容易消化，在煮面条时可以少放些盐和油。可以根据个人口味加入少量青菜等，但要注意不要添加刺激性的调料。例如煮一碗清汤软面条，适合拉肚子时食用。馒头干：把馒头切成薄片后烤至微微发黄变干，馒头干比较容易咀嚼和消化，能为身体提供一定的碳水化合物来源。不过要注意选择无糖的馒头来制作馒头干。
补充电解质的食物
香蕉：拉肚子时身体会丢失较多电解质，香蕉中含有较多的钾元素等电解质。一根中等大小的香蕉大约含有400毫克左右的钾，适当吃些香蕉可以补充因拉肚子丢失的电解质。但如果拉肚子比较严重，最好咨询医生后再食用。苹果：苹果经过蒸煮后，其中的果胶等成分有助于收敛肠道。可以将苹果洗净后去皮去核，切成小块，然后蒸煮软烂后食用。每天可以吃1 - 2个蒸煮后的苹果来辅助缓解拉肚子的情况。