通常情况下，荨麻疹患者不能吃的食物包括虾、羊肉、咖啡、牛肉、螃蟹等。具体如下：
一、虾：属于海鲜类食物，其中含有的异虫酰胺、青蟹贝毒素等成分，可能会刺激荨麻疹患者的患处，导致不适症状加重。
二、羊肉：羊肉虽营养丰富，但性热且是常见发物，患者食用后可能加重过敏症状，对荨麻疹的恢复不利。
三、咖啡：其刺激性较强，还含有一定量咖啡因，荨麻疹患者进食后会刺激皮肤神经，易使不适症状加重，还会提高治疗难度。
四、牛肉：这种食物营养物质较多，荨麻疹患者盲目食用可能影响身体代谢水平，加重身体负担，阻碍病情好转。
五、螃蟹：可能引发过敏，且较为寒凉，患者摄入后易对皮肤产生刺激，加重皮肤损伤。
如果荨麻疹病情严重，患者应及时前往医院治疗。
总结概况提示：荨麻疹患者在饮食上需多加注意，避免食用上述可能加重病情的食物，以免影响康复。若病情严重需及时就医治疗。