经常大量饮酒、喜食油腻以及辛辣刺激食品，往往会致使湿热郁积胃肠，并上涌至阳明胃经，从而引发牙龈上火，出现牙疼、红肿、溢脓等状况。
一、中医理论方面。临床中医基本理论指出热者寒之，既然是上火，那就需要食用一些寒凉性水果来辅助降火，像山竹、枇杷、菠萝、香瓜、哈密瓜、西瓜、梨等。
二、水果特性方面。另外，苹果、香蕉、猕猴桃、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、甘蔗、橘子、葡萄等水果的性质也偏寒凉，它们能够清热解毒，还富含丰富的维生素C、维生素E、钾、锌、镁等营养物质，在为机体补充所需的同时，也有益于机体的恢复，可缓解上火和牙疼症状。
三、食用注意方面。不过不应过度食用上述水果，每日摄入约200克水果就行，以防胃酸分泌过多而导致胃部反酸、呃逆等不适表现。
四、其他措施方面。在上火、牙疼时，除了吃水果，还可在医生辨证后应用清热解毒的药物，如牛黄解毒片、黄连上清丸、牛黄上清丸、黄连清胃丸等，同时要注意保持口腔卫生，做到早晚刷牙，餐后漱口。
总之，要避免不良饮食习惯导致的上火牙疼等问题，在上火牙疼时可采取食用合适水果和使用相关药物等措施，同时注意口腔卫生。