一岁宝宝发烧39度，可采取以下方法退烧：
1.服用退烧药：如布洛芬或对乙酰氨基酚，按照药品说明书或医生建议的剂量服用。
2.物理降温：用温水擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，或使用退热贴。
3.多喝水：让宝宝多喝水，以补充因发烧流失的水分。
4.注意观察：密切观察宝宝的体温、精神状态、呼吸等情况，如有异常应及时就医。
5.就医：如果宝宝发烧持续不退、精神萎靡、呼吸急促等，应及时就医。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果宝宝发烧持续时间较长或出现其他异常症状，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在宝宝发烧期间，应注意保持室内空气流通，给宝宝穿着适当的衣物，避免过度包裹。