得了肠炎后首先要注意调整饮食，一般来说，急性肠炎患者在发病后的1-2天内，要进食清淡易消化的食物，如米粥、面条等。而对于肠炎的处理可以从以下几方面入手：
饮食调整很关键
急性期饮食： 急性肠炎发作时，短时间内要让肠道休息，可暂时禁食4-6小时，之后逐渐给予清淡的流质饮食，像稀藕粉、淡盐水等。如果是慢性肠炎，日常饮食要规律，定时定量进餐，避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，比如辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激肠道，加重肠炎症状。长期调理： 要多吃富含维生素和膳食纤维的食物，像新鲜的蔬菜水果，每天可以保证摄入300-500克蔬菜、200-300克水果，有助于维持肠道正常功能。同时要注意饮食卫生，不吃变质、被污染的食物。
及时就医做检查
粪便检查： 医生通常会先让患者做粪便常规检查，通过查看粪便中是否有白细胞、红细胞、寄生虫卵等，初步判断肠炎的类型和病因。一般在取粪便标本时要注意采集新鲜的、有异常的部分，尽快送检。肠镜检查： 对于一些症状持续不缓解或者怀疑有肠道器质性病变的患者，可能需要做肠镜检查。比如怀疑是溃疡性结肠炎、克罗恩病等炎症性肠病时，肠镜可以直接观察肠道黏膜的情况，还能取组织进行病理检查，一般肠镜检查前需要做好肠道准备，如检查前1-2天吃少渣饮食，检查当天早晨进行肠道清洁等。
药物治疗有方向
抗感染药物： 如果是细菌感染引起的肠炎，会使用抗生素治疗，常用的有诺氟沙星等喹诺酮类抗生素，但需要注意18岁以下青少年禁用诺氟沙星，因为可能影响软骨发育。对于病毒感染引起的肠炎，一般不需要使用抗病毒药物，主要是对症治疗。止泻药物： 当肠炎导致腹泻症状较严重时，会使用止泻药物，如蒙脱石散，它可以吸附肠道内的毒素和病菌，保护肠道黏膜，起到止泻作用。但如果是细菌感染引起的肠炎，不能盲目使用止泻药，以免影响病菌排出。调节肠道菌群药物： 肠炎会破坏肠道正常菌群，可使用双歧杆菌四联活菌片等调节肠道菌群的药物，帮助恢复肠道菌群平衡，一般可以在饭后半小时用温水送服。