高血脂要降下来，可采取如下措施：
一、食疗控制血脂：
1.部分食品可降血脂，如燕麦能降低胆固醇和血脂；银耳可减少脂肪吸收；山药可阻止血脂在血管壁沉淀；玉米富含膳食纤维，能降低胆固醇；黄豆有助于降低胆固醇和甘油三酯；绿豆能促进胆固醇排泄。
2.多吃水果也有益，像梨可促进胆固醇排泄；橘子富含类黄酮和维生素C，能降低血脂；芒果含有维生素C和纤维素，对血脂调节有帮助；猕猴桃能减少胆固醇的吸收；苹果富含果胶，可降低胆固醇水平；山楂能降低血清胆固醇；柿子含有多种维生素和矿物质，有助于改善血脂。
3.要注意低脂饮食，少吃油炸食品、动物内脏、动物油等。同时应适当增加体育锻炼。
二、使用降血脂药物：
常见的降脂药物有他汀类及贝特类，如阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布等，但需在医生指导下使用。
需注意，引起高血脂的原因众多，对于因平时生活方式不佳所致的高血脂，通过控制饮食及增加运动等，通常效果较好。然而对于由某些疾病引起的高血脂，比如甲状腺功能减退、肾病综合症等，采用上述方法可能效果欠佳，还需积极治疗原发病，血脂才能得到更好控制，例如甲状腺功能减退，需服用补充甲状腺激素。在进行降血脂治疗1至3个月后，要复查血脂，以评估治疗效果。
总结概况提示：本文详细阐述了降低高血脂的措施，包括食疗方面的具体食物以及低脂饮食和运动要求，还介绍了降血脂药物及使用注意事项，强调了根据高血脂的不同成因采取相应治疗方法的重要性，并说明了治疗后复查血脂的必要性。