胃息肉切除后要注意饮食护理、心理护理、适当运动以及定期复查等方面，以保障身体的健康状态。
一、饮食护理：
1.胃息肉切除术后，患者务必要严格按照医嘱来安排饮食。术后两小时内必须禁食，两小时后可以开始进食一些流质或半流质食物，比如稀饭、面条等温和且无刺激的食物，随后可逐步过渡到正常饮食。
2.要注意避免食用腌制、熏烤类食物，尽量多吃新鲜的蔬菜水果。
3.减少辛辣刺激、肥甘厚腻、寒凉食物的摄入，同时尽量做到戒烟戒酒。
二、心理护理：
1.胃息肉切除后患者可能会对疾病产生恐慌情绪，例如对是否癌变以及预后情况感到消极、悲观。
2.家属要鼓励患者表达自身的感受，向患者详细解释胃息肉手术的必要性，从而帮助患者消除负面情绪，增强其自信心。
三、适当运动：
1.胃息肉切除术后的患者需要适度地进行体育锻炼。
2.根据自身的实际情况，循序渐进地参与一定的活动或锻炼，比如慢跑、散步、快走等。
3.要注意合理安排作息，避免过度劳累。
四、定期复查：
1.患者在胃息肉切除后要严格按照医嘱进行定期的门诊随访复查。
2.比如可以术后6个月复查一次，内镜检查每年进行一次，以便及时了解疾病的现状。
总之，胃息肉切除后患者不必过度惊慌，要养成良好的生活习惯，并且按时进行复查，一旦出现不适要及时就医。