吃甲硝唑后3小时不能喝酒。甲硝唑属于硝咪唑类抗菌药物，用药后7天内饮酒可能会出现双硫仑样反应，表现为面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。
双硫仑样反应严重程度与用药剂量和饮酒量成正比，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生。
除了甲硝唑，使用头孢类抗菌药物、呋喃唑酮、酮康唑、氯霉素、格列本脲、苯乙双胍等药物后，也需要避免饮酒。
需要注意的是，除了药物，一些食物也可能引起双硫仑样反应，比如：
酒心巧克力；
藿香正气水；
发酵的食醋；
含乙醇的饮料。
如果在用药后3小时内不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现上述不适，应立即就医或拨打急救电话。同时，在使用任何药物期间，都应遵循医生或药剂师的建议，避免饮酒或食用含有酒精的食物。