小儿发烧时可以适量吃蒸鸡蛋，不过要注意食用量和烹饪方式。一般来说，小儿发烧期间消化功能可能会有所减弱，蒸鸡蛋相对容易消化。
蒸鸡蛋的营养成分
蛋白质含量：鸡蛋富含优质蛋白质，每100克鸡蛋含蛋白质约13克左右，蒸鸡蛋能保留鸡蛋大部分蛋白质，小儿发烧时身体需要补充营养，适量吃蒸鸡蛋可以为机体提供一定能量。其他营养：鸡蛋还含有脂肪、维生素A、维生素B族等营养成分，对小儿身体恢复有一定帮助。但要注意不能一次性吃太多，以免增加胃肠负担。
食用蒸鸡蛋的注意事项
烹饪要清淡：制作蒸鸡蛋时尽量不要添加过多油腻的调料，像辣椒油、大量的盐等都不适合。可以简单地加少许盐和温水搅拌后蒸熟，保持清淡口味，这样更适合发烧小儿的肠胃。根据年龄调整：如果是较小的婴儿，在发烧时一般不建议直接吃整蛋蒸的鸡蛋。可以先尝试给婴儿吃蛋黄泥或者蛋白水等经过特殊处理的蛋类食物，因为婴儿消化系统更稚嫩，直接吃整蛋蒸鸡蛋可能不易消化。而1岁以上的小儿可以逐渐尝试正常的蒸鸡蛋，但也要控制量。
搭配建议
搭配清淡蔬菜：小儿发烧吃蒸鸡蛋时，可以搭配一些清淡的蔬菜，比如蒸一些胡萝卜泥、菠菜泥等和蒸鸡蛋一起食用。这样能保证营养均衡，蔬菜中的维生素等营养成分可以辅助小儿身体恢复，而且蔬菜的清淡也不会加重肠胃负担。避免单一食用：不能让小儿只吃蒸鸡蛋，还需要搭配其他食物，像小米粥、软面条等。因为发烧时小儿需要多种营养来支撑身体，单一吃蒸鸡蛋无法满足全面的营养需求，搭配其他食物才能让小儿获得更丰富的营养，促进身体康复。