湿气重、体寒的食疗方法如下：
1.多吃温热性食物：如生姜、韭菜、辣椒、羊肉等，这些食物可以驱散体内寒气，促进血液循环，缓解湿气重的症状。
2.多吃健脾祛湿食物：如薏苡仁、芡实、山药、白扁豆等，这些食物可以健脾祛湿，增强脾胃功能，有助于排除体内湿气。
3.注意饮食规律：避免暴饮暴食，少吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免损伤脾胃，导致湿气内生。
4.适当饮用姜茶：将生姜切片或切丝，加入适量的红糖和水，煮沸后饮用，可以起到温中散寒、祛湿通络的作用。
5.食用药膳：如当归生姜羊肉汤、四神汤等，这些药膳具有补血活血、健脾祛湿的功效，可以改善湿气重、体寒的症状。
6.注意保暖：尤其是在寒冷的季节，要注意保暖，避免着凉，尤其是腹部和脚部。
7.适量运动：适量的运动可以促进身体新陈代谢，增强脾胃功能，有助于排除体内湿气。
8.保持心情愉悦：情绪对身体的影响较大，保持心情愉悦，避免过度紧张、焦虑等不良情绪，可以调节身体的气血运行，缓解湿气重、体寒的症状。