干桂圆红枣泡水有一定益处，适量饮用能为人体补充一些营养成分。一般来说，每天饮用1 - 2杯（每杯约200 - 300毫升）较为合适。
补充营养方面
维生素与矿物质补充：干桂圆含有维生素C等营养成分，红枣富含铁、维生素B族等。例如，红枣中的铁元素有助于预防缺铁性贫血，维生素C能促进铁的吸收。桂圆中的维生素C还能参与人体的抗氧化过程，增强人体免疫力。糖分提供能量：干桂圆和红枣都含有一定量的糖分，饮用后可以为人体快速补充能量，适合在疲劳时饮用，能让人短暂恢复体力。
对气血的调理作用
补气血功效：红枣有“百果之王”的美称，中医认为其能补中益气、养血安神。桂圆也有补益心脾的作用。长期用干桂圆红枣泡水喝，对于气血不足的人群有一定的调理效果，像一些面色苍白、容易疲倦的气血虚弱者，坚持饮用可能会有所改善。不过，对于本身有湿热体质的人，不能过量饮用，以免加重体内湿热。改善睡眠：红枣中的某些成分有一定的安神作用，桂圆也能养心安神。对于一些因气血不足导致的失眠、多梦情况，适量饮用干桂圆红枣泡水可能会有帮助，但如果是严重失眠患者，不能仅靠这个替代专业治疗。
对消化系统的影响
健脾作用：红枣有健脾益胃的功效，能增强脾胃的消化功能。桂圆也对脾胃有一定的滋补作用。饮用干桂圆红枣泡水可以在一定程度上促进消化，缓解脾胃虚弱引起的消化不良等问题。不过，对于有胃酸过多的人，不宜大量饮用，因为红枣中的糖分可能会刺激胃酸分泌，加重不适。保护胃肠道黏膜：红枣中的某些成分有助于保护胃肠道黏膜，桂圆也有类似作用。适量饮用可以在一定程度上维护胃肠道的健康，但不能替代治疗胃肠道疾病的药物。如果有严重的胃肠道疾病，还是要及时就医，遵医嘱治疗。