芒果和榴莲可以一起吃，目前并没有科学依据表明两者一起食用会产生对人体有害的物质。不过在食用时可以注意以下方面：
食用量方面
芒果： 虽然可以和榴莲一起吃，但芒果食用也需适量，一般一天吃1-2个中等大小的芒果较为合适。因为芒果中含有一定量的果酸等成分，吃多了可能会对口腔和胃肠道有一定刺激。榴莲： 榴莲属于温热性水果，不宜过量食用，一般一天吃100克左右（一小块）比较恰当。榴莲热量较高，吃多了容易导致身体燥热，还可能引起消化不良。
过敏情况
芒果过敏者： 如果本身对芒果过敏，那么不管是否和榴莲一起吃，都要避免食用芒果。芒果过敏者食用后可能会出现口唇红肿、瘙痒、皮疹等症状。榴莲过敏者： 对榴莲过敏的人则要远离榴莲，即便和芒果一起吃也不行。榴莲过敏可能表现为皮肤瘙痒、起红斑、呼吸急促等不适症状。
特殊人群
糖尿病患者： 芒果和榴莲都含有一定糖分，糖尿病患者食用时需要格外谨慎。要注意监测血糖变化，少量食用并搭配其他低糖食物。因为过量摄入糖分可能会引起血糖波动，不利于病情控制。肠胃功能较弱者： 芒果和榴莲一起吃时，肠胃功能较弱的人要留意身体反应。榴莲富含膳食纤维，芒果也有一定纤维，过量食用可能会加重肠胃负担，导致腹胀、腹痛等不适。这类人群可以少量尝试，观察自身消化情况再决定后续食用量。