圆肉即龙眼肉，也就是桂圆。其在我国西南部至东南部有广泛栽培，其中福建栽培最为兴盛，广东次之，在云南及广东、广西南部也能见到。圆肉有补益心脾、养血安神的功效，是一种常用的中药材，常被用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等情况。从营养角度来说，圆肉含有大量糖分，属于高能量密度食物，能补充人体所需能量，但不宜一次性过多摄入，特别是对于处在减脂期的人群，建议限量摄入。
一、圆肉：就是龙眼肉，也称桂圆。
1.栽培情况：在我国西南部至东南部广泛栽培，福建最盛，广东次之，云南及广东、广西南部也有。
2.功效：具有补益心脾、养血安神之效。
(1)可用于气血不足。
(2)可用于心悸怔忡、健忘失眠。
(3)可用于血虚萎黄。
3.营养特点：含有大量糖分，是高能量密度食物。
(1)能补充能量。
(2)减脂期人群应限量摄入。
总之，圆肉有其独特的功效和营养特点，在使用和食用时要根据具体情况合理安排。