中度贫血患者适合吃以下几类食物，且要适量食用以防增加胃肠道负担致消化不良：
一、含铁丰富的食物：
1.动物肝脏，如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝等。
2.动物全血，像猪血、鸭血、羊血等。
3.瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等，可帮助纠正贫血症状。
二、含维生素多的食物：
1.水果类，如橘子、红枣、柚子、樱桃、橙子、柿子、猕猴桃、草莓等。
2.蔬菜类，如菠菜、韭菜、白菜等，能促进铁元素吸收，对改善贫血有益。
三、含蛋白质高的食物：
1.蛋类，如鸡蛋、鹌鹑蛋等。
2.奶类，如牛奶等。
3.肉类，如鱼肉、鲜虾、鸡肉、鸭肉等，可增加营养，辅助提高抵抗力和免疫力，促进血红蛋白合成，长期食用能改善贫血症状。
此外，还可吃些有补血功效的食物，如红枣、阿胶、乌鸡、花生、红糖等，也可补充含叶酸和维生素B12丰富的食物，如大麦、甘蓝、蛋黄、沙丁鱼等以纠正中度贫血。中度贫血指血红蛋白含量在60-90g/L，症状不算太严重，可能出现头晕、浑身乏力、易疲劳、心悸等。中度贫血患者除饮食调理外，还应在医生指导下服药治疗，如叶酸片、右旋糖酐铁片、乳酸亚铁片等，且需定期到医院血液内科进行血常规等检查，了解身体恢复情况。
总结：中度贫血患者可通过食用含铁、维生素、蛋白质等丰富的食物来改善症状，同时配合药物治疗和定期检查。