十一个月宝宝晚上睡觉老是哭可能有以下这些情况：
一、维生素D缺乏：如果宝宝没有补充足够的维生素D，就容易出现这种状况。此时，宝宝不仅夜间睡眠不安稳易醒，还会有夜间哭闹、多汗、摇头以及枕秃等表现。针对这种情况，可以给宝宝补充维生素D，让宝宝多晒太阳，适当进行一些户外活动，这样能逐渐缓解症状。
二、胃肠功能紊乱：当宝宝受凉了，或者平时胃肠功能就不太好，有诸如大便次数增多、大便性状改变等肠道问题时，宝宝可能会因为胃肠道不适而在熟睡中突然大哭。这时需要合理安排饮食，以期望改善其胃肠功能。
三、饮食结构紊乱：十一个月的宝宝已经添加了多种辅食，如果在此过程中添加辅食过量或者添加辅食的顺序不正确，就可能导致宝宝胃肠功能紊乱或出现过敏等情况，进而表现为睡觉时不安稳、哭闹。
四、惊吓：有一部分宝宝在受到惊吓后，会容易出现夜间异常哭闹，经过安抚后可得到缓解。
五、肠道寄生虫：当宝宝有肠道寄生虫时，会有夜间睡眠不安稳、总是醒来和哭闹等表现，这时需要明确病因，并给予驱虫药进行治疗。
六、情绪需要：很多时候孩子哭闹并没有特定的原因，很多是需要情绪上的抚慰，多哄哄、抱抱就可以了。
总结提示：当十一个月宝宝晚上睡觉老是哭时，要综合考虑以上各种可能情况，以便准确判断原因并采取相应的解决措施。