橙子具有下火作用，且与橘子不同，它偏寒性不会上火，过量食用反而能下火。但并非所有人都适合吃橙子。糖尿病患者要控制饮食中的糖分和碳水化合物，约170公克橙子含15公克碳水化合物，食用过多影响血糖稳定。胃病患者不建议空腹吃橙子，否则易胃酸分泌过多致胃痛。橙子虽好但不可过量食用，否则会增加身体负担。
一、橙子的性质和作用
1.橙子属于下火水果，和温燥的橘子不同，偏寒性，不会导致上火，过多食用会下火。
2.有些人认为橙子上火是因为部分人吃后皮肤发黄，实际是食用过多导致体内胡萝卜素堆积，这种现象会自行消失。
二、不适合食用橙子的人群
1.糖尿病患者：要严格控制饮食中的糖分和碳水化合物，橙子含有一定量碳水化合物，吃多了会影响血糖稳定。
2.胃病患者：橙子是柑橘类食物，不建议空腹吃，过多食用会使胃酸分泌过多而诱发胃痛。
总之，橙子虽有下火等好处，但食用要适量，且部分人群需谨慎食用，以免对身体造成不利影响。