患有胆结石要注意以下几点：一是避免食用高胆固醇食物，如蛋黄、鱼虾蟹籽、动物内脏、肥肉等，以免加重病情；二是避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以防引起胆汁分泌增多，加重疼痛症状；三是养成良好饮食习惯，以清淡易消化食物为主，避免食用刺激性与难以消化食物，以免使恶心、呕吐症状更强烈；四是要及时到医院检查，根据医生建议选择合适治疗方式，避免耽误病情。
一、避免食用高胆固醇食物。患有胆结石后，像蛋黄、鱼虾蟹籽、动物内脏、肥肉等胆固醇较高的食物是不能食用的。因为这些食物会使胆结石的情况变得更加严重。
二、避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。油腻不易消化的食物以及辛辣刺激性食物，食用后可能会导致胆汁分泌增多，这样就可能会进一步加重胆结石所引起的疼痛症状。
三、养成良好饮食习惯。饮食应主要选择清淡易消化的食物，要坚决避免刺激性与难以消化的食物，不然可能会让胆结石引发的恶心、呕吐等症状越发强烈。
四、及时就医并选择合适治疗方式。患有此类疾病必须尽快到医院进行检查，然后依据医生的建议，挑选出恰当的治疗方法，一定不能延误病情。
总之，胆结石患者需要在饮食等方面多加注意，并及时进行规范治疗，以保障自身健康。