肾结石患者每天饮水量应达到2000~3000毫升以上，同时在饮食上需注意多方面。
限制草酸含量高的食物：菠菜、苋菜等要少吃
草酸是导致肾结石的常见因素之一，像菠菜中草酸含量较高，每100克菠菜中草酸含量较多。过多摄入草酸容易与体内的钙结合形成草酸钙结石。所以肾结石患者应减少这类高草酸食物的摄取，烹饪菠菜等蔬菜时，可先焯水，以降低其中的草酸含量。
控制嘌呤摄入：动物内脏、海鲜要适量
嘌呤代谢产物会影响尿酸水平，而尿酸结石也是肾结石的一种类型。动物内脏如猪肝、猪肾等，海鲜如虾、蟹等嘌呤含量较高。过多摄入嘌呤会使尿酸生成增加，增加尿酸结石形成的风险。因此肾结石患者要限制动物内脏和海鲜的食用量，避免尿酸水平升高。
减少高钙食物的不合理摄入：并非完全不能吃钙
虽然要注意草酸，但也不能盲目拒绝高钙食物。不过像牛奶等食物，若大量且不恰当地摄入，可能会有影响。正常摄入含钙食物一般不会直接导致结石，但要注意避免同时大量摄入高草酸和高钙食物。比如可以选择在非空腹时适量饮用牛奶，同时搭配低草酸的食物。而一些补钙制剂的服用则需在医生指导下进行，因为过量补钙也可能增加结石风险。
控制钠盐摄入：少吃咸的食物
高盐饮食会使人体尿液中钙排泄增加，从而促进结石形成。日常生活中要减少咸菜、腌制品等高盐食物的摄入，每天钠盐摄入量应控制在6克以下。保持清淡的饮食口味，有助于维持体内电解质平衡，降低肾结石复发的可能性。