儿童皮肤粗糙像鸡皮疙瘩，其原因包括缺乏维生素A、毛周角化病以及特应性皮炎等，应依据不同病因选择不同的应对方式。
一、缺乏维生素
A：维生素A作为人体必需的维生素之一，对维持皮肤、结膜、角膜的正常功能起着重要作用。当缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙并角化，摸起来有类似鸡皮疙瘩的感觉。平时要注意多喝水，多进食富含维生素A的食物，像胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A；番茄含有丰富的维生素A原；苹果和香蕉等也含有一定量的维生素A。
二、毛周角化病：这是一种慢性毛囊角化性皮肤病，与遗传存在一定关联。其毛囊口内可看到针头大小的角化性丘疹，呈现暗红色、褐色或正常皮色，类似“鸡皮”的外观。随着年龄增长，皮疹通常会逐渐好转。这属于良性病变，一般不会对身体健康造成影响，可不进行特殊治疗。若是情况较为严重，可外用维A酸乳膏、尿素乳膏、水杨酸软膏等药物。平时在洗澡时应使用温和的沐浴产品，避免使用过热的水来烫洗皮肤，洗澡后要及时涂抹身体乳。
三、特应性皮炎：这是一种慢性反复发作的炎性皮肤病，与遗传、免疫功能失调、环境因素、皮肤屏障功能异常等有关。临床表现为皮肤干燥、慢性湿疹样皮炎以及剧烈瘙痒，患者可能同时患有过敏性鼻炎、哮喘、湿疹等疾病。部分特应性皮炎患者的皮肤上可见与毛囊一致的灰色无光泽的小丘疹，类似鸡皮疙瘩。可外用丙酸氟替卡松乳膏、他克莫司软膏、氢化可的松乳膏等进行外涂，或者口服盐酸左西替利嗪口服溶液等进行治疗。平时一定要做好皮肤的保湿工作，多涂抹身体乳。
总之，当儿童出现皮肤粗糙像鸡皮疙瘩的情况时，要仔细分辨原因，以便采取恰当的应对措施来改善皮肤状况。