糖尿病患者的饮食需要特别注意，以下是一份糖尿病人专用菜食谱表：
1.清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量较低，适合糖尿病患者食用。
2.蔬菜沙拉：选择低糖、高纤维的蔬菜，如生菜、黄瓜、番茄等，搭配适量的沙拉酱，既美味又健康。
3.清炒时蔬：选择蔬菜如西兰花、菠菜、豆角等，烹饪时少放油和盐，保持蔬菜的原汁原味。
4.豆腐汤：豆腐是一种低卡、高蛋白的食物，适合糖尿病患者食用，可搭配蔬菜、蘑菇等食材，增加汤的口感和营养。
5.烤鸡胸肉：鸡胸肉富含蛋白质，烤制可以减少油脂的摄入，搭配蔬菜或全麦面包食用，营养均衡。
6.糙米饭：相比于白米饭，糙米饭富含更多的膳食纤维，有助于控制血糖，可搭配豆类、蔬菜等食用。
7.冬瓜汤：冬瓜具有利尿、消肿的作用，适合糖尿病患者食用，可搭配排骨、虾仁等食材，增加汤的鲜味。
8.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，适合糖尿病患者食用，可搭配蔬菜或虾仁等食材。
9.清蒸西兰花：西兰花富含维生素和膳食纤维，清蒸可以最大程度地保留其营养成分，是糖尿病患者的理想选择。
10.番茄炒蛋：番茄富含番茄红素，具有抗氧化作用，搭配鸡蛋烹饪，口感鲜美，适合糖尿病患者食用。
请注意，糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整，如有其他疾病或特殊需求，请在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。