腮腺炎患者可适量饮用牛奶，每日建议用量约为200ml（1杯）。以下是关于腮腺炎患者喝牛奶的详细阐述：
一、腮腺炎患者适合喝牛奶的原因
1.牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，易分解、吸收快，适合腮腺炎患者食用，能促进自身免疫蛋白的合成，增强抗病能力。
2.牛奶属于流质食物，食用时对口腔活动要求低，能最大程度减少对腮腺的牵动，从而减少患者疼痛。
二、腮腺炎患者喝牛奶的方式
腮腺炎患者既可以选择直接购买市面上的牛奶饮用，也可以向牧场订购，不过最好煮沸后饮用。
三、喝牛奶的注意事项
1.牛奶不能和柿子、巧克力、韭菜等含有机酸高的食物同食。
2.消化脂肪需要胆汁和胰脂酶的参与，所以患胆囊炎患者、胰腺炎患者、乳糖不耐受者等人群要慎喝牛奶。
四、腮腺炎的其他相关事项
1.腮腺炎通常具有一定的传染性，可能会通过飞沫传播，因此在治疗期间要采取隔离措施，避免与其他人有密切接触。
2.患者要注意多休息以及调整饮食，必要时积极就医治疗。
总之，腮腺炎患者可以适量喝牛奶，但要注意相关的饮用方式和注意事项，同时对于腮腺炎本身也要做好相应的防护和治疗措施。