小孩腮腺炎期间通常可以喝牛奶，但需注意饮用方式。具体如下：
1.牛奶营养丰富，富含蛋白质、钙等营养物质，适当喝牛奶有助于补充营养、提高身体免疫力，对小孩的恢复有一定帮助。
2.但应避免在小孩腮腺肿痛明显时喝牛奶，因为此时小孩可能会因为吞咽疼痛而拒绝进食。可将牛奶与粥、米糊等食物混合，制成奶糊或奶粥，以减少吞咽疼痛。
3.此外，还应注意以下几点：
饮食宜清淡，避免食用辛辣、油腻、酸性食物，以免刺激腮腺分泌，加重疼痛。
多喝温水，以保持口腔清洁，促进恢复。
保持口腔清洁，饭后用淡盐水漱口。
注意休息，避免过度劳累。
需要注意的是，如果小孩出现高热、头痛、呕吐等症状，或腮腺肿痛持续不缓解，应及时就医。同时，如果小孩对牛奶过敏，则应避免饮用。