拉肚子的患者要注意忌口，以下这些食物不建议食用：
一、辛辣刺激性食物。拉肚子的患者不建议食用这类食物，如辣椒、大蒜、芥末、韭菜等。这是因为这些食物容易刺激肠道黏膜，会使水肿的黏膜出现收缩或是分泌出更多液体，进而降低肠道对食物的重吸收能力，同时还会增加食物残渣的湿润度，最终导致腹泻加重，所以应尽量减少对辛辣刺激性食物的摄入。
二、寒凉食物。如果摄入过多诸如梨、西瓜、绿豆等寒凉食物，可能会加重肠道黏膜的收缩和蠕动，促使食物快速通过肠道从而引起腹泻，故而要减少这类食物的食用。
三、油腻食物。腹泻患者若是食用大量像肥肉、奶油等油腻食物，食物经过胃消化后会分解出大量油脂，这些油脂夹杂在食物残渣中流到肠道，会增加粪渣的润滑度，从而致使腹泻加重。
总之，拉肚子的患者在饮食上要多加注意，避免食用上述会加重腹泻的食物，以促进身体的恢复。