小孩肠炎时可以选择一些容易消化、温和且能补充营养的食物。一般来说,小孩肠炎急性期可以先短暂禁食4-6小时,之后可以逐渐给孩子吃一些清淡的食物。
清淡易消化的流质或半流质食物
米汤: 把大米熬煮后取上层的汤。米汤容易消化,还能补充一定的碳水化合物。可以少量多次给孩子喂服。藕粉: 用温水冲调成糊状,藕粉富含淀粉,能为孩子提供能量,而且比较容易消化,对肠胃的刺激较小。
富含维生素的食物
苹果泥: 苹果含有果胶,有收敛作用。可以将苹果蒸熟后制成泥状给孩子吃。苹果中的维生素含量也比较丰富,有助于孩子补充营养。胡萝卜汁: 胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分,将胡萝卜榨成汁后给孩子饮用。胡萝卜汁容易被肠道吸收,对肠炎恢复期的孩子有好处。
蛋白质类食物
鸡蛋羹: 鸡蛋富含优质蛋白质,做成鸡蛋羹后非常容易消化。制作时要注意鸡蛋要充分打散,蒸的时间不宜过长,保证鸡蛋羹嫩滑。但如果孩子肠炎比较严重,刚开始吃的时候量要少,观察孩子的耐受情况。稀粥加少量瘦肉末: 等孩子肠炎情况有所好转后,可以在稀粥里加入少量煮熟并剁碎的瘦肉末。瘦肉含有一定的蛋白质,能帮助孩子补充营养,但要注意肉末一定要剁得非常细碎,防止加重肠胃负担。需要注意的是,小孩肠炎时饮食调整要循序渐进,根据孩子的病情和耐受程度逐步增加食物的种类和量。如果孩子肠炎症状严重,如频繁呕吐、腹泻量大、精神差等,除了饮食调整外,还需要及时就医,在医生的指导下进行治疗。
